Alguien ama las costillitas tanto como yo? Es de mi parte favorita de los asados ?! Así que cuando supe de este nuevo emprendimiento, no dudé y encargué altiro las mías para probarlas y comentarles si valían la pena.
?Curacaribs / @curacaribs / www.curacaribs.cl / hola@curacaribs.cl / Costillitas de cerdo adobadas y ahumadas 100% con leña de roble.
?La verdad es que el resultado me sorprendió. Me encantaron! Son súper sabrosas y blanditas, realmente se deshacen en la boca. Además me parecieron muy prácticas, ya que vienen completamente condimentadas y al vacío, por lo que es calentar y comerlas. Se pueden calentar al horno, a la parrilla o baño maria, súper simple!!!!
?Valen $9.990 cada rack de 500 gr aprox y alcanzan para 2 personas con hambre ?. Les dejo aquí los lugares dónde pueden encontrarlas.
?También venden pulled pork y salsa barbecue receta casera de ellos. No los he probado pero están ideales para celebraciones.
A probarlas y apoyar a los emprendimientos chilenos! Me cuentan que tal les parecieron…